Skip Ribbon Commands
Skip to main content

Ondrej Sevecek's Blog

:

Engineering and troubleshooting by Directory Master!
Ondrej Sevecek's Blog > Posts > Šunková nebo pršutová rolka s křenovou náplní
říjen 13
Šunková nebo pršutová rolka s křenovou náplní

Toto je recept. Pokud si nechcete číst o receptu, toto nečtěte :-)

Od doby, kdy mě před lety kámarádka Helenka seznámila s Lučinou Jogurtinou, považuju tuhle nátěrku za naprosto nepřekonatelnou. Sice to čas od času trpí, v jednotlivých instancích, menším nedostatkem - že totiž zplesniví zavřená v originálním balené dřív, než má vůbec datum expirace. Ale to poznáte jednoduše hned po otevření - a svědčí to o tom, že obsahuje skutečné produkty a není to z plastu - jako jsem se již zde jednou opřel do Ramy a Flory.

Tak mě na moje narozeniny (ano, jsem měl nedávno 34, panebože) napadlo vytvořit následující pochoutku:

Potřebujete:

  • šunku, nebo pršut. Bacha na pršut - je ho v těch baleních třeba jenom pět kousků, takže abyste neměli málo
  • lučinu jogurtinu. Myslím že mi stačila jedna
  • křen. Při nákupu doporučuju ověřit procentuální zastoupení křenu
  • chřest v lahvičce. Překvapil mě, že byl fakt dobrý a nemusel jsem to loupat

Postup je jednoduchý. Křen opatrně smícháte s jogurtinou. Ne že by to stříkalo a prskalo, ale aby to pak nebylo moc silné :-) A pak to trochu namažete na šunku nebo pršut a zabalíte. A pak už si jenom lebedíte.

Comments

Slintam .... :-P

Vypada to fakt skvele :-)
Doporucuju zajímavou aplikaci pro Windows Phone...
Grand Restaurant - Maureruv vyber.

Jinak doporucuji tento rychly a myslim ze zajimavy recept na smetanovou peprovou omacku.....delam často ke steakum
Cibulka osmazit do zlatova, pridat zampiony certve nakrajene na drobno, podusit az strati většinu objemu, stlumit ohen a pridat smetanu tak 30%, pomalicku prohrivat. Pridat podrceny v hmozdiri pepr ctyr barev. Muzete se pridat pro obzvlastneni chuti treba kousicek nivy. Mnozstvi pepre zalezi na tom, jak ostra a vyraznou peprovou chut ma mit omacka. Nasledne se to odstavi a po chvili cele rozmixuje. Mnozstvim cibule se reguluje jak husta bude omacka po rozmixovani. Doporucuji ke krvavejsimu steaku. :-)
Jakub Heinz on 14.10.2013 10:53

Re: Šunková nebo pršutová rolka s křenovou náplní

hmmm, to zní dobře. budu se muset podívat po nějakém mase, je fakt, že už jsem vlastně dlouho pořádný stejk neměl.
ondass on 15.10.2013 7:47

Add Comment

Title


Pole Title nemusíte vyplňovat, doplní se to samo na stejnou hodnotu jako je nadpis článku.

Author *


Pole Author nesmí být stejné jako pole Title! Mám to tu jako ochranu proti spamu. Roboti to nevyplní dobře :-)

Body *


Type number two as digit *


Semhle vyplňte číslici dvě. Předchozí antispemové pole nefunguje úplně dokonale, zdá se, že jsou i spamery, které pochopily, že je občas potřeba vyplnit autora :-)

Email


Emailová adresa, pokud na ni chcete ode mě dostat odpověď. Nikdo jiný než já vaši emailovou adresu neuvidí.

Attachments